“这个苔菜不仅入口脆，吃起来还有一股香味。”

“可不，炖鸡块用的也是咱们生态园散养的鸡，味道就是比外面的好。”近日，在山东能源新矿集团邱集煤矿食堂，职工正在津津有味地谈“菜”论“品”。

邱集煤矿生态园建于2017年，由采煤塌陷区治理而成，占地360亩。早在2010年，这里还是芦苇丛生、荒草满地、水漫平坡的沼泽带，经过综合治理，如今形成了“宜田宜渔、宜禽宜牧”的立体式绿色生态模式。漫步生态园，满目葱绿、鸟语花香，一派生机勃勃的景象。

“生态园建设在履行采煤塌陷区治理社会责任的同时，让职工成为最大的受益者。我们采取绿色养殖的方式，羊粪、鸡粪用来施肥，蔬菜实现零农药。职工食堂的蔬菜都由生态园供应，每逢节假日我们还杀鸡宰羊，用来改善职工的伙食。”该矿工会主席李东介绍。

目前，该生态园有蔬菜大棚5座、鱼塘16亩，藕塘60亩，散养鸡、鸭、鹅始终保持在1000只左右，300亩的农田种植区穿插种植甜瓜、西瓜、有机蔬菜等10余种应季果蔬，专门用来调剂职工的菜谱。

邱集矿职工来自山东省各地，为满足职工的个性化饮食需求，该矿专门设立了“微信菜谱”，由职工“拉菜单”，生态园负责种植供应。“每年春季播种前，我们都会征求职工的意见。职工想吃啥，我们就种啥、养啥，努力满足职工的需求。”生态园负责人宋强对笔者说，“考虑到近年来患糖尿病的职工增多，2023年我们专门开辟了2亩菜瓜、秋葵等低糖类果蔬种植区。”

“我来自枣庄，特别喜欢吃辣。为此我向矿工会提出了在生态园种植枣庄特产螺丝椒的请求，没想到当年就吃上了正宗的枣庄辣椒炒肉，味道特别地道。”刚调入邱集煤矿的青年职工高凤宝满意地说。

如今，邱集煤矿生态园已经成为职工休闲娱乐的“打卡地”。每逢春秋两季，该矿都会组织职工举行钓鱼大赛。钓上的草鱼、鲤鱼，由职工掌勺、入锅。青年志愿者在生态园种植桃树、杏树500余株，果树采摘期第一时间送到岗位，让职工品尝“幸福第一口”。2023年6月，该矿还联合地方政府在生态园举办了“团聚青春、缘在邱集”联谊活动，为青年男女牵线搭桥。

“现在邱集煤矿生态园的价值远远超过了种菜吃饭的范畴，已成为服务职工的幸福园、践行企业社会责任的主要平台。下一步我们将更好地利用这一平台，让职工充分享受企业发展带来的红利。”该矿党委书记、矿长王东京说。

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