为提高职工生活质量，确保用餐安全，赵官能源不断加强食堂制度建设和监督管理，探索出了一条管理标准化、服务制度化、饭菜多样化、监督全员化的道路，持续做到“价格不变、质量不变、份量不减”。

赵官能源大部分职工来自老矿区，该公司的食堂肩负着全矿1700余人的安全饮食问题，为确保各项管理制度的有效落实，党群工作部、物业管理部及调度值班人员定期到食堂进行检查考核，及时发现纠正问题，提出改进建议。在厨师选用上，通过对厨师的饭菜进行实名售卖，让职工对饭菜的质量花样、服务态度、操作卫生等进行测评打分，对在测评中就餐人员满意度低的厨师采用提醒、警告、辞退等优胜劣汰办法，保证厨师为就餐人员贴心服务，增强了工作的责任感和危机感。

为使职工有一个干净、舒适、卫生的就餐环境，去年以来，该公司先后在食堂餐厅安装了中央空调、配备了大屏幕液晶电视和餐具、消毒柜等食堂用品，改善了食堂的卫生条件。不断扩大服务范围和项目，开设“小炒”、“套餐”等特色服务项目，为职工就餐建起了“单间”。

用餐环境和服务质量、饭菜质量的提升，赢得了职工的信赖。用职工的话说：“职工食堂条件这么好，饭菜花样品种多，自由选择，还经济实惠，在食堂吃饭卫生干净，还免去了每天买菜之苦，能安心上班，还可以加强与大家的沟通和交流，大家济济一堂，欢乐和谐，何乐而不为呢！”