9月21日,集团公司董事长郎庆田、总经理王元仁、党委副书记王圣合,新泰市市长孙丰刚等会见了国际烹饪艺术大师梁诚威,并进行了座谈。
据介绍,梁诚威现为世界级名厨,国际烹饪艺术大师,“阿一鲍鱼”的正宗传人,华人餐饮界知名企业家。从事餐饮三十余年,以“威哥鲍鱼”著称。1993年,被世界级名厨鲍鱼大王杨贯一欣赏并传授厨艺,成为其入室弟子,担任“阿一鲍鱼协会”秘书长。1997年,被颇具影响的法国美食协会授予“优异之星”荣誉奖章。梁诚威重视发扬中华的美食文化。除了打理自己集团40多家酒楼食肆生意,在国际美食大赛和全国美食大赛中担任评委,参加世界级的厨艺比赛外,他还常到全国各地去开展关于鲍参翅燕肚的讲学,教导厨师如何辨别鲍鱼的品种质量和提高烹饪技术。
梁诚威此行主要是籍由集团公司投资改造的天润嘉华酒店试营业之际亲临酒店献艺。目前,天润嘉华酒店与香港威哥(国际)饮食发展集团合作,着力引进梁诚威所创国际知名餐饮品牌——“威哥鲍鱼”加盟,将香港美食与特色带到新汶,为宾客提供高品质的服务。